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Focaccia ligure al formaggio

Pinsa prosciutto crudo,burrata ,fichi

Crostone burrata e acciughe ,pomodorini secchi ,menta

Crema di lenticchie rosse,cumino curry ,latte di cocco ,limone

Zucca al forno con pinoli ,uvetta ,formaggio di capra //versione vegan con yogurt

Falafel vegan gluten free - spezie,aglio,menta, ceci

Trofie al pesto

Ravioli vegan funghi,nocciole ,pomodori secchi ,menta

Chicche del pescatore : polpo ,olive ,pinoli , pesto

Calamaro fritti con farina di riso , salsa aïoli

Hamburger di manzo,raschera ,cipolle confit ,chips

Calamaro spadellato su crema di ceci ,muddica : pane tostato,uvetta,pinoli ,aglio ,timo

Tartare di Fassona ,uovo al tegamino,olio al tartufo

AL PASSO DEL LEONE - ALOIS LAGEDER-MULLER THURGAU,PINOT GRIGIO,MOSCATO GIALLO,GEWURZTRAMINER

giallo paglierino, con riflessi verdolini alla vista. Aromatico il bouquet olfattivo, con richiami ai fiori di sambuco in apertura, note fruttate a seguire e ricordi minerali in chiusura. Di buona struttura il sorso, gradevolmente sapido, fresco e di buona lunghezza.

ALMARE IGT 2018 TRIPLE “A” - CALAFATA - VERMENTINO, MALVASIA, MOSCATO, TREBBIANO

dorato con sfumature aranciate ,note di frutta gialla matura,erbe aromatiche,agrumi,richiami marini e leggere sensazioni di miele

ALTARE DOC 2017 - MARAMMIERO - TREBBIANO

giallo luminoso, profumo agrumato e speziato, sapido

ALTO ADIGE PINOT GRIGIO -ALOIS-LAGEDER- 2020

Giallo paglierino. Il naso è fruttato, con chiari richiami alla pesca e al melone, seguiti da sfumature minerali e da nuance di erbe aromatiche. La stessa strada dell’olfattiva viene percorsa anche dal palato, che risulta essere fresco, di buon corpo e di buona lunghezza.

AORIVOLA IGT 2018 TRIPLE “A”- I CACCIAGALLI - FALANGHINA

dorato brillante ,note di fiori bianchi,con nuances agrumate sul finale,leggero e fresco ,con una bella sapidità e persistenza

BELLI FOLLI "BIANCO "2019 - VALLE DELL'ACATE - GRILLO,CHARDONNAY

giallo paglierino brillante, riflessi verdolini,fruttato intenso e persistente con sentori di mela e frutta esotica.

sapore pieno con buona acidità, ricco di retrogusto fruttato, piacevole ed equilibrato.

BELLI FOLLI "INSOLIA" 2019 VALLE DELL'ACATE - INSOLIA

giallo paglierino ,fruttato,bouquet di fiori ,banana ,mela.

CENTO FILARI DOC 2018 - CESARI - LUGANA

giallo paglierino con riflessi verdognoli,bouquet delicatamente fruttato e morbido

CHARDONNAY -ALOIS LAGEDER-2020

Giallo paglierino con tenui riflessi verdi. Al naso esprime un profumo delicato e fruttato tipico del vitigno con note di frutta esotica matura. Al palato è di buon corpo, l‘acidità è fresca e vivace, il retrogusto di media persistenza.

CHIOS ASYRTIKO 2017 - ARRIOUSIOS

giallo paglierino dai riflessi dorati. Al naso sprigiona note fruttate e floreali, con cenni di macchia mediterranea sullo sfondo. Al palato colpisce per la decisa struttura e la piacevole beva sapida

ETNA BIANCO -PIANO DEI DAINI - 2019 - CARRICANTE ,CATARRATTO,GRECANICO,INZOLIA

Giallo paglierino con sottili riflessi verdolini. Al naso note di fiori gialli, nespola matura ed erba citronella. Non mancano rimandi minerali e di pietra focaia. Il sorso è caldo, sapido e leggermente erbaceo. Lunga la persistenza.

GEWURZTRAMINER -ALOIS LAGEDER-2020

Giallo brillante con lievi riflessi dorati. Al naso esprime un aroma fresco, ampio e delicato con note floreali, di rosa e di geranio, e profumi di frutti esotici. Al palato è ricco, piacevolmente vinoso, dall’acidità fresca, vivace e dal finale leggermente amarognolo.

GEWURZTRAMINER H.LUN - 2020

Cristallino, di colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini.

Bouquet speziato dal sentore di rose, lychee e frutta secca

Corposità generosa e un gusto pieno e intenso caratterizzano questo
tipico vino bianco dell'Alto Adige.

GRILLO "ZAGRA" 2019 - GRILLO - VALLE DELL'ACATE

giallo dorato,aromi di fiori di ginestre e zagara, agrumi siciliani, mandorla fresca e leggere sfumature minerali. All'assaggio è ricco, dinamico e dalla beva scorrevole, caratterizzato da una piacevole sensazione sapida.

GRILLO TERRE SICILIANE IGT 2017 - CALABRETTA - GRILLO

giallo paglierino ,note fruttate di albicocca e agrumi,seguiti da cenni minerali e scorza di limone ,ricco e morbido,tracce minerali

GRILLO VERDE 17 2017 - BADALUCCO - GRILLO, VERDEJO

giallo dorato intenso con sfumature aranciate ,espressivo,delicato e marino,note di frutta bianca matura ,arancia candita,liquirizia e tante erbe aromatiche, con sentori salmastri e leggere note ossidative, leggermente salino, morbido e sapido, buona freschezza

GRONDA 2018 TRIPLE “A” - CALAFATA -VERMENTINO,MALVASIA,MOSCATO,TREBBIANO

giallo paglierino con riflessi verdognoli,note floreali delicate ed eteree ,frutta a polpa bianca ,buona acidità e spinta aromatica,note frecshe e minerali

IAGO CHINURI

giallo dorato carico,al naso sprigiona sentori di frutta fresca, frutta secca e spezie dolci. In bocca è energico, con una buona trama acida, equilibrato e di ottima persistenza

LANGHE DOC "BRIC AMEL" - MARCHESI DI BAROLO -CHARDONNAY,SAUVIGNON,ARNEIS

giallo paglierino tenue, con pallidi riflessi verdognoli. Il profumo unisce note fruttate di pesca e albicocca a sentori di mandorla, acacia e biancospino. Il sapore è pieno, fresco, sapido, fragrante, delicatamente minerale

LE OCHE IGT 2018 - FATTORIA SAN LORENZO - VERDICCHIO

giallo paglierino,note di acacia,pera,mela e mandorla,tocco floreale,zafferano,fresco e buona sapidità,morbido,finale amarognolo

MUSAR JAUNE 2017- CHATEAU MUSAR - CHARDONNAY,VERMENTINO,VIOGNIER

Giallo paglierino leggero e lucente
Profumo di limone e frutta esotica ,sorso pieno,materico,asciutto,ma di grande beva.

MUSCADET CLASSIC -DOMAINE DE L'ECU -2020

Giallo paglierino leggero e lucente
Profumo Scorza di limone, susine mirabelle, cenni iodati e marini, minerale
Gusto Succoso e di frutta gialla croccante, freschissimo, morbido e molto sapido

PECORINO IGT 2019 - COLLINE PESCARESI - PECORINO

giallo paglierino intenso, sentori di frutta esotica e note floreali di biancospino, fresco, buona sapidità, equilibrato

PIGATO "COSTA DE VIGNE" - ALESSANDRI - 2020

Colore giallo paglierino brillante, fruttato e floreale al naso con note di susina gialla e camomilla. In bocca è fresco e minerale, con un ritorno del frutto e un finale amarognolo

PIGATO "NIRASCA" 2020 - PIGATO

giallo paglierino con risfessi verdolini, floreale e fruttato,con marcate note di agrumi e sentori di mandorla
Sapore fresco,equilibrato,armonico.

PIGATO "VIGNE VEGGIE" 2019 - ALESSANDRI

Giallo paglierino, al naso esprime belle note di fiori di biancospino e di acacia impreziositi da un diffuso sentore di mandorla. Tracce fruttate aprono ad un assaggio fresco e sapido, dalla chiara impronta minerale, appagante e lunghissimo. Pieno, equilibrato e reattivo, chiude con un finale che torna su note leggermente fruttate.

PIGATO DOC - TERRE BIANCHE -2020

Giallo paglierino con riflessi dorati, il naso è ricco di note di pesche, agrumi, miele d’acacia e genziana. In bocca è secco, molto lungo e con un finale amarognolo.

PIGATO DOC 2018 - PODERE GRECALE - PIGATO

giallo paglierino con riflessi verdognoli e profumi intriganti,fini e floreali ,sapido e fresco

PIGATO VIS AMORIS "DOME'" 2020 - PIGATO

giallo paglierino ,profumo ampio ,intenso ,persistente,sentori di pesca ,miele,fiori e lievi di salvia e muschio 

PIGATO VIS AMORIS "SOGNO" 2020 - PIGATO

giallo dorato, si percepiscono i profumi tipici della macchia mediterranei, fresco e armonioso, con note speziate

PIGATO VIS AMORIS "VERUM" - 2020- PIGATO

giallo paglierino con riflessi verdolini ,sentori di frutta verde come mela e pera,note floreali,sentori erbacei,al palato si presenta elegante ,acido e sapido.

PINOT BIANCO IGT 2017 TRIPLE “A” - MUSELLA - PINOT BIANCO 100%

dorato ,fine ed elegante,profumi di pesca,fiori d'arancio,pepe bianco e pietra focaia ,raffinato agile e di buona lunghezza

RENOSU BIANCO 2018 TRIPLE “A” - DETTORI - VERMENTINO, MOSCATO DI SENNORI

giallo paglierino,note fruttate e floreali,sentori scaldati dalsole,profumo mediterraneo,spezie dolci e toni salmastri

ROMANGIA BIANCO 2018 TRIPLE "A" - DETTORI - VERMENTINO

giallo paglierino con riflessi scuri ,note di frutta matura ,spezie orientali

SAUVIGNON -ALOIS LAGEDER 2020

Giallo paglierino, con delicati riflessi verdolini. Discretamente aromatico il naso, aperto da note floreali e fruttate, completato da ricordi vegetali e da nuance minerali. Fresco e di buon corpo il sorso, fruttato come il naso e di buona lunghezza.

SP68 TERRE SICILIANE IGT 2018 TRIPLE “A” - ARIANNA OCCHIPINTI - ALBANELLO, ZIBIBBO

giallo paglierino,profumi mediterranei,timo e rosmarino,arancia ,miele di zagara e di mandorla

TREBBIANO D’ABRUZZO DOC 2016 TRIPLE "A" - EMIDIO PEPE -TREBBIANO

giallo dorato luminoso ,note di menta e miele corredate da sentori di cuoio e di spezie,ben delineato ed equilibrato ,ammantato di vibrante freschezza

VERMENTINO - TERRE BIANCHE - 2020

Giallo paglierino luminoso
Profumo Elegante, sottile, con fresche note iodate, di erba bagnata, fiori bianchi campestri e sedano
Gusto Sapido, fresco, morbido, con finale agrumato

VERMENTINO "COSTA DE VIGNE" 2020-ALESSANDRI

Giallo paglierino, al naso esprime belle note floreali, molto fresche, impreziosite da sentori agrumati di cedro e di pompelmo. Una traccia fruttata apre ad un assaggio secco, lievemente aromatico, appena caldo, particolarmente disteso. Lungo ed appagante, chiude con un finale molto fresco, su note di mela e di pera

VERMENTINO "NIRASCA"

giallo paglierino con riflessi verdolini,buona acidità ,fresco 

VERMENTINO "NIRASCA" 2020 - VERMENTINO

giallo paglierino con riflessi verdolini,buona acidità ,fresco 

VERMENTINO DOC 2018 - PODERE GRECALE - VERMENTINO

giallo paglierino con riflessi verdognoli,note fitte di mela verde ,bucce di pera ,spezie e fiori bianchi ,molto secco,acidità e tannino ben bilanciati

VIORUS - COSTA DE VIGNE - ALESSANDRI 2019

giallo paglierino scarico, il naso è intenso e fine con sentori floreali di tiglio e violetta, albicocca ed erbe aromatiche come il basilico.

VIRE' CLESSE' QUINTAINE 2020 -GUILLEMOT MICHEL- CHARDONNAY

giallo dorato ,sentori di burro,agrumi,frutto tropicale,zafferano miele ,bocca precisa ,minerale lunghezza notevole

ZIBIBBO IN PITHOS IGP 2018 - COS - ZIBIBBO

giallo dorato,bianco secco , vinificato su bucce in anfora di terracotta,note di canditi,frutta secca e spezie

"FOLLOW YOUR DREAMS" BABY BANDITO TESTALONGA

rosso rubino, mirtillo rosso, ribes nero, succo ciliegia, mosto selvatico, spezie

"ROMIGBERG" IGT - SCHIAVA - ALOIS LAGEDER

Rosso rubino il colore alla vista, con delicati riflessi porpora. Sentori di prugna e di piccoli frutti a bacca rossa in genere aprono l’olfattiva, poi contraddistinta anche da note floreali e da richiami alla pietra focaia. Scorrevole e di medio corpo il palato, fruttato come il naso e di buona lunghezza.

AMARONE MUSELLA

rosso granato intenso,note fruttate che ricordano ciliegia e prugna,cannella,nuances affumicate.

BARBARESCO CASCINA BRUCIATA

rosso rubino con riflessi granato, note balsamiche, richiamo caratteristiche del suolo, cannella e noce moscata

BARBERA D'ALBA RURÉ MARCHESI DI BAROLO

rosso rubino carico, vivo e brillante. note fresche fruttate che ricordano la mora, confettura frutti rossi, vaniglia e nocciola tostata, vena acidula, nota boisé

BARBERA D'ALBA SUPERIORE PATRONE

rubino rosso con riflessi aranciati, sentori fruttati, morbido, finale leggermente tannico

BAROLO COSTE DI ROSE MARCHESI DI BAROLO

rosso granato luminoso, sentori frutti di bosco maturi, richiami all'amarena, prugna, ciliegia scura, liquirizia, resina, grafite e pepe nero

BELLI FOLLI VALLE D'ACATE SYRAH

rosso rubino violaceo, erbe aromatiche, fieno

BELLI FOLLI VALLE D'ACATE NERO D'AVOLA

rosso rubino violaceo, note frutti rossi, armonico

BISCHOFSLEITEIN CASTELSALEGG

rosso rubino chiaro, sentori di ciliegia, viola, mandorle amare, erbe aromatiche e spezie, lampone

BRIC AMEL ROSSO

rubino luminoso con riflessi porpora, note fruttate di lampone, ribes e ricordi floreali di rosa

CHIMBANTA - DETTORI

rosso rubino scuro,sentori di mirto ,fiori passiti,frutta rossa matura. ottima acidità,elegante e pungentre.

COS -CERASUOLO - VITTORIA 2017

Rosso rubino profondo
Profumo Complesso ventaglio di sentori fruttati e floreali con note di ribes, mora, rosa appassita, rabarbaro, macchia mediterranea, pepe nero e tabacco
Gusto Morbido e espressivo, fresco e persistente

DOLCETTO D'ALBA PATRONE

rosso rubino con riflessi violacei, frutti di bosco, spezie

GRANACCIA DI TURCO

rosso rubino, brillante, profumo intenso, speziato, note balsamiche e resinose, sentore di confettura di ciliegie e lampone. caldo, morbido, leggermente tannico.

GRANACCIA DI TURCO CAPPUCCINI

rosso granato brillante riflessato di arando, profumo leggermente minerale etereo e fine, ricorda la confettura rossa, cannella e vaniglia.

GRANATO -FORADORI 2018 - TEROLDEGO

Rosso rubino brillante
Aroma fruttato, con sentori di ciliegia e ribes
Gusto Intenso, con sentori di frutta e piacevoli note quasi di roccia umida

IARSERA - CALAFATA

rosso rubino,sentori fruttati e speziati tannini presenti e ben coesi,caldo ed equilibrato.

IL FRAPPATO - ARIANNA OCCHIPINTI

rosso rubino scuro,note di frutta rossa,ribes e prugna,sentori mediterranei di mirto,tabacco,spezie dolci.

INFERI MARAMMIERI

rosso rubino carico con riflessi granata, note vanigliate caldo corposo e armonico, vino distinto e carismatico

LA MISSE CANDIALLE

rosso rubino violaceo, note di ciliegia e frutta rossa, energico e vibrante, acidità salina e polpa di frutta

LAGREIN CASTEL SALEGG

rosso porpora, aromi di ribes nero, prugna sambuco, liquirizia, note fruttate

MORGON JEAN FOILLARD

rosso rubino violaceo, frutta rossa ben matura, ciliegie e kirsch, spezie balsamiche e note minerali, fumé

MUSAR JEUNE 2018-CHATEU MUSAR

Rosso rubino , un naso maturo, fresco e speziato, arricchito da note affumicate e di incenso. Succoso al palato dove dominano il frutto e la freschezza

NEBBIOLO CASCINA BALLARIN

rosso rubino di media intensita, profumo ricco, fruttato, elegante con note floreali di rosa e di viola, raffinato e sapido

NERO D'AVOLA -SICCAGNO - OCCHIPINTI 2018

Rosso rubino scuro                                                                                                                                                                                                                  Note fruttate di prugna, mora, ribes, con un finale di tabacco, liquirizia e mirto                                                                                                                     Gusto Caldo, elegante, avvolgente, vellutato, con una bella freschezza

ORMEASCO DI PORNASSIO

rosso rubino acceso, note fruttate di more, ribes e frutti di bosco e sentori di erbe aromatiche, finale amarognolo.

ORMEASCO DI PORNASSIO SCIAC-TRÀ

rosato, fresco e fragrante, sentori floreali e di ciliegia

ORMEASCO DI PORNASSIO SUPERIORE NIRASCA

rubino con riflessi purpurei, note di frutta marasca e ciliegia matura, pepe nero, vaniglia e cacao

PIANO DEI DAINI ETNA ROSSO

rosso rubino luminoso, note fruttate e floreali, nuances terrose, profumi di sottobosco

PINOT NOIR DOC 2019 - ALOIS LAGEDER

Rosso rubino con riflessi granato. Al naso esprime un bouquet caratterizzato da un affascinante e lieve carattere terroso seguito da piacevoli note di ciliegie e di spezie. Al palato è rotondo, pieno, persistente.

PINOT NOIR H.LUN

rosso borgogna, bouquet pieno e forte, frutti rossi, lampone e fragoline

PISADOR VINO TINTO CHILENO 2017

Rosso rubino ,frutti rossi,spezie ,erbaceo,pepe,tannino presente e asciutto

ROSSESE ALESSANDRI

rosso rubino chiaro, sentori fruttati e floreali di rosa, fragola e lampone. in bocca è secco, sapido, morbido

ROSSESE DI DOLCEACQUA

rosso trasparente, profumi di rosa, viola e note balsamiche.

ROSSESE DI DOLCEACQUA DOC - TERRE BIANCHE

Dal colore rosso rubino, al naso il bouquet è intenso e elegante, con note di frutti rossi, ciliegia, rosa canina e spezie. In bocca è fresco, morbido e con una certa sapidità. Lievemente amarognolo sul finale.

ROSSESE NIRASCA

rosso rubino, profumo fruttato, boisé

SCHIOPPETTINO FERRUCCIO SGUBIN

rosso rubino intenso, speziato, pepe

SP68 OCCHIPINTI - 2020

Rosso rubino                                                                                                                                                                                                                               Intensi sentori fruttati e speziati con note di ribes, terra, timo, spezie scure e una nota selvatica                                                                                        Gusto Fresco e morbido, dotato di tannini dolci e buona persistenza

TEROLDEGO TRIPLE "A" FORADORI

rosso rubino profondo, profumi intensi bacca rossa, lampone, ciliegia, piccoli fiori viola, lieve traccia minerale

BLANQUETTE DE LIMOUX AOP CARTE NOIR VERGNES -MAUZAC,CHARDONNAY,CHENIN

colore giallo carico, perlage fine,Sentori di pesca bianca e fiori.
In Bocca è dolce, persistente.

BOLLE BANDITE - CAROLINA GATTI- NATURALE - GLERA

vino frizzante rifermentato in bottiglia da uve Glera. È ricco, intenso, concentrato e molto saporito. Emana profumi generosi di agrumi, spezie dolci, pietra focaia e crosta di pane. Il sorso è cremoso, ampio e sapido, attraversato da una bella freschezza.

FRANCIACORTA DOCG BOKE' BRUT ROSE MILLESIMATO 2016 VILLA - CHARDONNAY,PINOT NERO

Si presenta di colore rosa salmone molto luminoso e il perlage è fine e persistente. Al naso si percepiscono sentori intensi di ciliegia, ribes e agrumi.           In bocca è  fresco, equilibrato e sapido. Il volume e la pienezza del Pinot Nero si dimostra in perfetta sinergia con l’eleganza dello Chardonnay. Il prolungato retrogusto riflette le sensazioni promesse.

FRANCIACORTA DOCG BRUT MILLESIMATO "EMOZIONE" 2016 VILLA - CHARDONNAY ,PINOT NERO,PINOT BIANCO

Si presenta di colore giallo paglierino con perlage fine e persistente. Al naso si percepiscono sentori floreali, di frutta fresca e crosta di pane

 Accarezza il palato con fini e persistenti bollicine, che esaltano l’elegante struttura, terminando con un intrigante e persistente retrogusto.

FRANCIACORTA DOCG MON SATEN BRUT MILLESIMATO 2016 VILLA - CHARDONNAY

giallo paglierino,dal profumo eleganti note floreali, di frutta fresca e lievito
accarezza il palato con fini e persistenti bollicine, che esaltano l’infinita morbidezza e l’elegante struttura; finale piacevole e persistente

FRANCIACORTA EXTRA BRUT SENZA SOLFITI DOCG “ELITE” - MIRABELLA

Giallo paglierino lucente e brillante al calice, con bollicina fine e persistente. Crosta di pane e agrumi canditi, crema pasticcera e miele d’acacia, poi nocciole tostate e ricordi di erbe aromatiche: il naso è articolato e complesso. Fragrante e fresco il palato, dinamico e avvolgente, di buona lunghezza.

MIRABELLA FRANCIACORTA DOM 2012 - RISERVA DOSAGGIO ZERO

Paglierino intenso il colore, con riflessi dorati e con perlage fine e persistente. Ricco e ampio l’olfatto, caratterizzato da sentori di pesche e melone maturo, poi seguiti da note mielose e vanigliate, e da ricordi di lieviti, di frutta secca e di crosta di pane. Il palato è elegante e vellutato, attraversato da una preziosa mineralità e di ottima lunghezza. Pregevole la finitura

SPUMANTE SUR LIE "FRIZZI POP" TENUTA L'ARMONIA - DURELLA,PINOT BIANCO

uve a bacca bianca: Pinot Bianco e Durella prodotto con la tecnica della rifermentazione in bottiglia.  Un metodo ancestrale vulcanico e vivace con una piacevole beva. Al naso profumi di frutta bianca e agrumi come il lime, prosegue con un sorso piacevole, vivace e decisamente fresco.

TRENTO DOC ABATE NERO BRUT ROSE' - CHARDONNAY,PINOT NERO

Rosa tenue con sfumature tendenti al rosa antico. Perlage fine e persistente. Fragrante e fruttato con note che ricordano la ciliegia e i piccoli frutti a bacca rossa. Secco, fine ed elegante, in cui i sentori di ciliegia, fragolina di bosco e lampone lasciano spazio ad una leggera nota di lievito

TRENTO DOC ABATE NERO BRUT - CHARDONNAY

giallo paglierino, con riflessi lievi verdastri. Il perlage è fine e duraturo. Il naso è caratterizzato da note di frutta a polpa bianca e sentori floreali leggeri. Al palato è elegante, rotondo, di buon corpo, con un finale caratterizzato da un retrogusto olfattivo di crosta di pane.

TRENTO DOC ABATE NERO DOSAGGIO ZERO - CHARDONNAY, PINOT NERO

giallo paglierino con riflessi verdolini. Perlage fine e persistente profumo,frutta a polpa bianca con gradevoli sentori vegetali ed un richiamo agli agrumi

Secco, caratterizzato da un piacevole ed equilibrato mix di freschezza e sapidità, con un elegante fondo di frutta fresca

VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG EXTRA DRY VILLA SANDI - GLERA -

giallo paglierino, dal perlage minuto e persistente. Al naso esprime piacevoli note di mela golden e di pera williams affiancate da sentori floreali che ricordano l’acacia. In bocca è piuttosto morbido e ben bilanciato da una bella traccia di sapidità. Equilibrato ed appagante, chiude con un finale fruttato di buona pulizia e persistenza

Acqua 0,5l

Acqua 0,75l (in vetro)

coca cola/coca zero

Crodino

Chinotto Lurisia

Gassosa Lurisia

Cedrata j.Gasco

Bibita in lattina

Succhi di frutta

Spremuta di arancia

Ginger beer

Acqua tonica j.Gasco

Caffè

Cappuccino vegan

Cioccolata vegan

Decaffeinato

Caffè americano

Cappuccino

Marocchino con cioccolata

Orzo /ginseng piccolo

Orzo /ginseng grande

Caffè leccese

Cioccolata

narrathé

The caldo

Marocchino

negroni alla liquirizia

Vermuth,bitter,gin Berto,infuso liquirizia origine 

negroni mediterraneo

Bitter Fundeghera,vermouth Garazzino ,gin Ondina

negroni dell'amaranto

Moveruth,gin Gino,bitter Amaranto

negroni giapponese

gin Roku,vermouth Garazzino,bitter Amaranto

Americano

Vermouth rosso, Bitter Campari, Seltz

spritz classici

-aperol

-select

-opera rossa

spritz con vermouth

-Garazzino

-Mulassano

-Berto

prosecco,seltz

spritz origine

- rheu

-finocchietto

-camomilla

Opera rossa orange

bitter,succo d'arancia

London Mule

gin Ophir,ginger beer,lime,menta

Ti punch

Rum agricole, lime, zucchero di canna

Mojito

Rhum chiaro, Seltz, lime, menta

Moscow mule

Ginger beer, vodka origine, lime, menta 

daiquiri

rhum Communal ,lime ,zucchero

Hugo

Sciroppo di fiori di Sambuco, Prosecco, Seltz

Gin Tonic

Gino 8€

Berto 8€

Ondina 9€

Vallombrosa 9€

Opihr 8€

Bobby's 9€

Roku 9€

Ferdinand 12€

Seaside Edimburgh 8€

Cannonball Edimburgh 10€

L'antimagone 8€

gipsy zagara

moscato dei marchesi di barolo,menta ,lime,fruttini

Bionda artigianale

piccola 0,2   3€

media   0,3  4€

grande  0,4  5€

Rossa artigianale

piccola 0,2  3€

media   0,3  4€

grande  0,4  5€

Ipa artigianale

piccola 0,2  4€

media   0,3  5€

grande 0,4  6€

Blanche artigianale

piccola 0,2  4€

media  0,3  5€

grande 0,4 6€

Bottiglia 0,33l

Bottiglie artigianali 0,33l

lattine birra artigianale

Amaro

Liquori bio origine

zenzero, ginepro, camomilla, liquirizia, finocchietto,caffè,menta

Grappa

Clairin Vaval

rhum agricole chiaro ,haiti

damoiseau

rhum scuro guadalupe

Depaz

rhum scuro ,Martinique

Compagnia delle Indie 14 anni

Rhum scuro,Venezuela

Glendalough

Irlanda

-Triple barrel

-7 years single malt

Nikka

Giappone ,single malt yoichi

Askaig

Scozia 100% proof