de
Speisekarte
Menu zum Essen und Trinken mit Leidenschaft
willkommen im amaranto bistrot, wo orientalische küche auf tradition trifft und gesellige gerichte anbietet, die von unserer auswahl an weinen oder speziellen drinks begleitet werden
von der küche auf den tisch: eine reise der sinne
unsere speisekarte ist eine kulinarische reise, die authentische aromen und frische zutaten vereint. wir bieten gerichte für alle gelegenheiten: von tapas und köstlichen vorspeisen, die man in guter gesellschaft bei einem glas wein genießt... bis hin zu oriental-fusion-gerichten, ligurischen oder traditionellen italienischen speisen für ein rundum-erlebnis. und das ist noch nicht alles! wir bieten auch vegane, vegetarische und glutenfreie optionen an!
ausgewählte getränke für jeden moment
kombinieren sie ihre lieblingsgerichte mit einem unserer speziellen drinks oder weine, die mit sorgfalt und liebe ausgewählt wurden, um ein unvergessliches erlebnis zu schaffen!
herzliche atmosphäre, exzellenter service
das amaranto bistrot ist ein ort, an dem sie eine herzliche atmosphäre finden, in der sich jeder gast wie zu hause fühlt. unser personal ist aufmerksam und freundlich.
kommen sie und genießen sie ein angenehmes erlebnis hier in finalborgo, wo jedes gericht kulinarische leidenschaft ist und jeder schluck ein toast auf die freude am gemeinsamen essen und trinken!
#gastronomischesmenü #handwerklicheküche #kulinarischeserlebnis #essenundtrinken #genussbistrot #finalborgo
wasser, brot und gedeck 2,50 pro person
*unser sauerteigbrot wird dalla bäckerei „fermenta“ in pietra ligure hergestellt
Allergene: 1,7,8 - vegetarisch
Allergene: 4, 7, 8
Allergene: 1, 3, 4, 7
Allergene: 6, 12 - vegan und glutenfrei
Allergene: 1, 2, 3, 12, 14
Allergene: 1, 7
Allergene: 1, 7, 8 - Vegetarisch
Allergene: 1, 8 - vegan und glutenfrei
Allergene: 8,14 - glutenfrei
Allergene: 1, 6, 8, 11 - vegan und glutenfrei
Allergene: 4, 8, 9 - glutenfrei
Allergene: 1, 3, 7, 10, 12
1,3,7
7 - glutenfrei
12 - vegan und glutenfrei
1, 3, 7
Unsere Weißweinkarte nimmt Sie mit auf eine Reise von Nord- nach Süditalien und bietet eine Vielfalt an Stilen – von intensiv aromatischen Tropfen bis hin zu trockenen Noten. Ein besonderes Augenmerk widmen wir unserer Heimat mit den großen Klassikern Liguriens: Pigato und Vermentino. Da sich unsere Auswahl ständig weiterentwickelt, fragen Sie unser Serviceteam gerne nach den derzeit verfügbaren Etiketten.
Unsere Rotweinkarte nimmt Sie mit auf eine Reise von Nord- nach Süditalien und bietet eine Vielfalt an Stilen – von intensiv aromatischen Tropfen bis hin zu trockenen Noten. Ein besonderes Augenmerk widmen wir unserer Heimat Ligurien und ihren lokalen Rebsorten. Da sich unsere Auswahl ständig weiterentwickelt, fragen Sie unser Serviceteam gerne nach den derzeit verfügbaren Etiketten.
Nuestra propuesta de vinos rosados reúne una refinada selección de toda Italia, con especial atención a nuestra tierra, Liguria. Le invitamos a solicitar al personal las etiquetas disponibles en este momento.
Unsere Schaumweinauswahl feiert die Spitzenklasse der italienischen Spumante-Kunst: vom frischen, aromatischen Valdobbiadene Prosecco über die Eleganza des Franciacorta bis hin zum starken Charakter der Trentiner Eigengewächse in klassischer Flaschengärung. Ein Sortiment voller Nuancen, von duftenden Noten bis hin zu herben, trockenen Nuancen. Fragen Sie unser Serviceteam gerne nach den derzeit verfügbaren Etiketten.
klein 0,2 3 EUR mittel 0,3 4 EUR groSs 0,4 5EUR
klein 0,2 3 € durchschnittlich 0,3 4 € groSs 0,4 5 €
klein 0,2 4 € durchschnittlich 0,3 5 € groSs 0,4 6 €
klein 0,2 4 € durchschnittlich 0,3 5 € groSs 0,4 6 €
Informieren Sie sich uber lokale und nationale Bitterstoffe
Ingwer, Wacholder, Kamille, SuSsholz, Fenchel, Kaffee, Minze
weiSs, gelb, verbarrikadiert
Wermut, Bitter, Berto Gin, Lakritze-Aufguss
Bitterer Fundeghera, Garazzino-Wermut, Ondina-Gin
Moveruth, Gino Gin, Amaranto Bitter
Roku-Gin, Garazzino-Wermut, Amaranto-Bitter
Roter Wermut, Bitterer Campari, Seltz
-Aperol -wahlen -rote Arbeit
-Garazzino - Mulassano -Berto Prosecco, Selters
- rheu - Fenchel -Kamille
bitter, Orangensaft
Opihr Gin, Ginger Beer, Limette, Minze
Agrarrum, Limette, Rohrzucker
Leichter Rum, Selters, Limette, Minze
Ingwerbier, Wodka, Limette, Minze
Gemeinschaftsrum, Limette, Zucker
Holunderblutensirup, Prosecco, Seltz
Gino 8 € Berto 8 € Ondina 9 € Vallombrosa 9 € Opihr 8 € Bobby kostet 9 € Roku 9 € Ferdinand 12 € Edinburgh am Meer 8 € Cannonball Edinburgh 10 € Das Antimagon 8 €
Moscato vom Marquis von Barolo, Minze, Limette, Fruchte
klarer landwirtschaftlicher Rhum, Haiti
dunkler Rum Guadalupe
dunkler Rum, Martinique
Dunkler Rum, Venezuela
Irland -Dreifaches Fass -7 Jahre Single Malt
Japan, Single Malt Yoichi
Schottland 100 % Beweis
Rezensionen
Die Stimme unserer Kunden
Bei Amaranto Bistrot ist die Zufriedenheit unserer Kunden unsere wichtigste Inspirationsquelle. Unsere Gastebewertungen sind ein greifbarer Beweis fur unser Engagement, ein auSsergewohnliches Erlebnis zu bieten. Erfahren Sie, was diejenigen sagen, die unsere kulinarische und kulturelle Welt kennengelernt haben.
Magische Atmosphare in einem Dorf, in dem die Zeit stehen geblieben ist. Stellen Sie sich vor, eines Abends mit drei Freunden zu Abend zu essen. Wein, Leckereien mit Oktopuspesto und Oliven sowie sautierte Calamari auf Kichererbsencreme. Tiramisu und Eis. Alles lecker. Ehrlicher Bericht. Zuvorkommendes und angenehmes Personal.
Google – Oktober 2023
Gutes Essen, wunderbarer Service und schone Atmosphare. Toller Ort, um verschiedene italienische Gerichte zu essen. Es ist neu und erfrischend. Das Personal ist wunderbar?? Jeder Ehemann wird eifersuchtig sein, haha. Lassen Sie sich das Menu empfehlen. Die Entscheidungen sind punktlich. Diese Oktopus-Gnocchi haben es geschafft, und die rohen Garnelen, Halleluja! Die Lage des Restaurants ist auch dann interessant, wenn Sie gerne Leute beobachten und das StraSsenleben genieSsen. Ein groSses Lob an diese Manner!
Tripadvisor – August 2023
Ich habe die veganen Ravioli und das cremige Dessert mit Feigen gegessen. Lecker!!! AuSserdem ist der Ort wirklich schon. Danke Amaranth
Facebook – August 2022
